Pasta med gräddig tomatsås, kronärtskocka och getost

Pasta med gräddig tomatsås, kronärtskocka och getost
Koka valfri pastasort medan du gör såsen. Grovhacka en gul lök och fräs i lite olja några minuter. Skiva några vitlöksklytor och fräs med( använd rakblad om du vill vara riktigt gangsta!). Häll på en burk krossade tomater och 3 dl grädde. Smula ner en buljongtärning eller lite fond. Krydda med salt, peppar och muskot. Öppna en burk kronärtskockshjärtan och skär i fyra klyftor.  Låt puttra några minuter. Smula ner getost( jag tog 150 gr) och blanda ner pastan.

Kommentarer
Postat av: Stefan Falkelind

Vad gott. Älskar pasta.



Missa inte min boktävling.

2011-11-12 @ 21:20:43
URL: http://stefanfalkelind.com

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0