Majonäs är ju inte jättenyttigt men den här majonäsen är väldigt smakrik så
det behövs inte mycket. Den är klockren att klicka på hamburgare eller grillat.
Man kan dippa grönsaker eller bre på en matig smörgås.
Se receptet som en vägvisare, det går utmärkt att öka eller minska mängden
vitlök/sambal efter egen smak.

---

1 burk majonäs
1 kruka basilika
4 vitlöksklyftor
1 liten röd paprika( gärna rostad)
2 msk starkt paprikapulver
1 tsk sambal oelek( el. färsk chilli)
salt o peppar efter smak

Stoppa ner alla ingredienser i en hög bunke. Mixa med stavmixer några minuter 
till en jämn konsistens. Det går att servera direkt men om man låter majjon stå 
några timmar så hinner smakerna gifta sig.