Lax i ugn
Bottna en smord ugnsform med 6 kokta skivade potatisar. Skiva 2 späda morötter, 1 salladslök och 3 vitlöksklyftor och blanda ner. Lägg på 1 laxfile per person och ett par till om någon är extra sugen. Krydda med salt och peppar. Hacka persilja och dill och täck fisken. Skiva en citron och fördela ovanpå. Ringla över lite vitt vin och olivolja. Stoppa in i ugnen 200 grader ca 30 minuter. Servera med blandad sallad.
Kommentarer
Postat av: Clara
ohh så gott! fin blogg har du oxå!
Postat av: vilma
Hej! Besök gärna min blogg och läs om och diskutera socialism och feminism! Annars kan du ju alltid kolla in mina inlägg om SKOR!
www.ladylay.blogg.se
Postat av: Johanna
Nej verkligen inte, men nu är det bara 4 dagar kvar till helgen!
Det där lät gott! :)
Postat av: madelein-sexbarnsmamma
Tack!! Ja det var jättetrevligt!
Postat av: Elfina ♥
fräscht! vi ska äta lax på torsdag ♥
Postat av: Snejky
Detta måste prövas.....Mums!
Postat av: Palle
Hej,
Ser gott ut och verkar lättlagat. Perfekt att testa och kanske ha som inspirationsrecept för någon köttfri måndag.
Postat av: Sofia - Foto&Musik
Åh, det där lät ruskigt gott!
Trackback